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背景

星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。

截止到10月2日,星巴克的營業(yè)收入近42億美元,與2015年同比增長16%。星巴克于1999年首次進入中國。17年后,公司現(xiàn)在經(jīng)營著2,300多家咖啡館,遍布100多座城市。并致力2021年在中國大陸運營超過5,000家星巴克門店的愿景。

對于星巴克來說,中國市場的重要程度達到了頂峰,“每18個小時就在中國開一家新店”,星巴克迅速的發(fā)展,離不開企業(yè)優(yōu)秀的成熟管理模式。余華是星巴克中國伙伴資源副總裁,即通常公司里的人力資源,她透露,對于每一位新加入星巴克的員工,除了對自己伙伴身份的新鮮感,他們還會接受一系列培訓,包括除了所在崗位要求的業(yè)務培訓和每個員工都需要完成的咖啡知識和門店經(jīng)營培訓。

星巴克

面臨問題
  1. 員工入職前:HR部門篩選簡歷效率低,招聘、面試、反饋溝通成本高

    作為一家咖啡連鎖零售商,如你所見,星巴克的絕大部分員工都集中在門店。據(jù)余華(星巴克中國伙伴資源副總裁)透露,近幾年星巴克在中國的員工招聘總數(shù)每年都在6000到7000人左右,而其中超過90%的新人都會以門店員工的身份進入星巴克。同時,每個地區(qū)的招聘要求,福利政策,內(nèi)部規(guī)定等又有所不同。

    面對著如此龐大的招聘人數(shù)和要求,對人力資源部門來說,是個不小的壓力。從相關職能部門處獲取招聘需求,發(fā)布招聘職位,招聘人數(shù),以及各個渠道的簡歷收集,篩選,確定面試安排,進行面試考核,面試結(jié)果交流,候選人篩選,offer發(fā)放等。這一系列過程,都需要HR部門反復溝通確認。而傳統(tǒng)的郵件、微信、當面、轉(zhuǎn)述等溝通方式,需要不同平臺反復切換,上傳附件簡歷,獲取求職者的電話號碼,容易造成信息遺漏。比如:當有復試的情況下,下一個面試的人又要全部重新了解,因為跨度大,時間久,經(jīng)常存在交接不清,再次返工詢問;后全部面試完成后,篩選確定offer時,需要相關人員再次熟悉情況,討論,因為又經(jīng)過了一段時間,情況模糊,對面試者的真實實力評斷略有失標準。整個過程使得人力資源部耗時耗力,使得面試者不滿意,易造成人才流失。

  2. 員工入職后:業(yè)務培訓、咖啡知識培訓、門店經(jīng)營培訓,資料隨時查看

    對于每一位新加入星巴克的員工,需要進行一系列的培訓,業(yè)務培訓,咖啡知識,門店經(jīng)營培訓。除此之外,人力資源管理部門也經(jīng)常會有內(nèi)部培訓,例如:如何通過了解大腦的物理呼吸,通過禪宗方式練習如何專注、傾聽、靜觀,從而保持良好的情緒狀態(tài)等。

    面對如此多的培訓和課程,而傳統(tǒng)的培訓方式:一對多授課,往往只能達到讓員工了解的程度,員工需要在工作中多多實踐和應用,才能對業(yè)務、咖啡知識、門店經(jīng)營知識爛熟于心。但是工作中遇到問題再進行翻閱培訓資料,會使得工作進程緩慢,溝通成本高。如果工作中遇到了問題,就可以立即查詢對應的問題,立即回復、解決則能大大的提高內(nèi)部溝通效率。除此之外,隨著直營店、加盟店的數(shù)量越來越多,員工數(shù)量越來越多,而不同的地區(qū),星巴克對員工的要求,培訓內(nèi)容有所不同,對員工的福利待遇,政策活動也有所不同。但是傳統(tǒng)的一對多培訓無法做到個性化培訓,讓每個員工獲取自己所需。

  3. HR日常工作流程繁瑣、時間碎片化

    HR部門往往不能夠?qū)P墓ぷ?,隨時被多樣的工作任務打斷,而這些任務,基本都是重復化流程,比如入職,離職,人員調(diào)動,公積金,社保,還有內(nèi)部員工的咨詢。而每次都需要HR們重復告知,重復協(xié)助。正因為這些瑣碎的工作事項,導致HR日常主要工作被拖延,比如面試安排本來應該在周三前全部通知到位,因為這些事情,不斷被打斷,一拖再拖,過幾天甚至會被遺忘,錯失人才,影響公司信譽。如果可以把所有流程集中,讓有需要的人自己一鍵獲取相對應的流程,極大地節(jié)約HR的時間。

使用Udesk解決
  1. 利用工單系統(tǒng)郵箱地址分享功能,高效處理招聘簡歷。

    星巴克HR使用一個公共的郵箱地址,并將其對接到Udesk工單系統(tǒng)中,所有從招聘網(wǎng)站轉(zhuǎn)發(fā)來的簡歷郵件,自動轉(zhuǎn)換為工單,并按照預先設置的分配原則,自動分配給對應的HR同事處理。例如:簡歷郵件標題中包含“北京”的郵件分配給北京招聘小組,簡歷標題中包含“上?!眲t自動分配給上海招聘小組處理等。

    通過呼叫中心功能,HR可以直接使用Udesk全渠道系統(tǒng)外呼有意向的招聘者,電話通話自動保存在系統(tǒng)中,并可以下載分享給招聘部門。同時,所有在電話中溝通的信息,可以備注到工單備注中。即便有HR同事突然離職或者病假,所有信息都保留在工單中,不會影響招聘工作。極大的方便了HR部門日常工作,提高工作效率。

    外呼呼叫中心圖片來自Udesk內(nèi)部測試賬號

  2. 培訓問題,通過“知識庫、幫助中心”,即時解決

    不管是業(yè)務培訓、咖啡知識培訓、門店經(jīng)營培訓還是人力資源管理部門的內(nèi)部培訓資料,新員工都可以直接從“知識庫”中查看,進行學習,讓培訓更有效。除此之外,HR在使用“在線客服系統(tǒng)”內(nèi)部溝通時,遇到難點時,也可以通過知識庫調(diào)取相關資料,加快工作進程。

    知識庫GIF圖片來自Udesk內(nèi)部測試賬號

  3. 利用工單與觸發(fā)器規(guī)則,解決多樣化流程,有效管理HR的時間

    每天面對多樣化的工作任務,尤其是新員工入職,離職,調(diào)動期間的流程咨詢,每種工作任務對應著不同的處理流程。Udesk系統(tǒng)將各個渠道收集到的任務自動轉(zhuǎn)換為工單后,星巴克HR首先使用工單標簽功能,將收到的工單首先打上標簽,如“入職”、“離職”等,然后建立觸發(fā)器規(guī)則,只要工單帶有對應的標簽,則自動創(chuàng)建一套符合公司流程的工單規(guī)則,例如一個工單被打上“離職”標簽后,將自動進入:“人力溝通“,“休假結(jié)余查詢“,“結(jié)余薪資核算”,“離職手續(xù)辦理”等一系列任務。

    觸發(fā)器演示圖片來自Udesk內(nèi)部測試賬號

    關于HR的時間管理碎片化問題,可以使用Udesk的時間管理功能,保證HR任務處理速度,發(fā)現(xiàn)HR流程中的推延癥結(jié)。利用Udesk系統(tǒng)的時間管理功能,HR部門對每一個類型的工單任務設置了完成時間,例如帶有“入職”標簽的任務,應該在5個工作日內(nèi)完成,帶有“離職”任務的標簽要在3個工作日完成。如果超過對于的時間,則會自動發(fā)送郵件通知到上級主管郵箱,并且自動添加“拖延”標簽。HR部門定性對各種推延任務進行討論,發(fā)現(xiàn)拖延的原因,及時處理流程中的拖延癥結(jié)。

總結(jié)

針對星巴克人力資源部門面臨的問題,Udesk定制了一系列的解決方案,從招聘篩選簡歷到面試,到新員工入職,再到HR日常工作。Udesk客服系統(tǒng)實現(xiàn)了當初既定的有效降低星巴克人力資源部門的溝通成本的目標,又提高了HR部門的工作效率,有助于星巴克在中國的進一步“攻城掠地”。

客戶簡介

星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,是全球大的咖啡連鎖店。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。

辦公地點

上海市

行業(yè)類型

餐飲與快消

商業(yè)模式

快消品

產(chǎn)品應用
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